先週、
クラウドファンディングで購入した
「りんご専用七味」が届いたよーのご報告をしましたが、

有言実行！
週末にアップルパイ、作ってみましたー。

焼きたてアップルパイにバニラアイスを添えて、
りんご専用七味をパラパラと。

シナモン強めのフレーバーを想像していたのですが、

山椒や陳皮、柚子などの柑橘系の香りと
万願寺などのピリッとした風味が際立って、
これは確かに普通のりんごスイーツがワンランク上のお味になります…！

今日はクロワッサンにりんごのコンポートと水切りヨーグルトをサンドして、最後にひとふり。

スパイスで、ヨーグルトの酸味とりんごの甘みが際立ちます。

生のリンゴにかけても美味しそうだし、
あたためたリンゴジュースにふりかけても良さそう。
いろんなアイディアで楽しめそうです😊


さて、きょうは月曜日ですが、
阿部さんと交代でINCながのニュースを担当します！

2/28（月）の【INCながのニュース】


▽あすから「春の火災予防運動」
▽台風19号災害の復旧復興に　企業が市に寄付
▽長野市ゆかり五輪選手のメダル獲得祝う　市役所に横断幕
▽権堂地区に賑わいを　鍋屋田小児童が米などの売上げ寄付

こんなラインナップでお送りする予定です。

二月は逃げるといいますが、
本当にあっという間に過ぎてしまいました。
明日からは三月。
どうか明るい春がきますように。。。


今日も18時からチャンネルINC（11ch）でお目にかかります。
19時以降毎正時に再放送もあります！

（内容は変更する場合があります）