カテゴリ: テレビ・ラジオ・メディア出演
新鮮な果物を使った盛り盛りスイーツを堪能♪
およそ30cmもの高さがある「いちごのもりもりパフェ」
これを独り占めできるなんて、贅沢ですよね〜
毎週水曜日に、INCながのニュース内で放送している「長野グルメガイド」
今週ご紹介するのは、善光寺門前 東町にある「シフォン&ケーキ菓恋」です
去年4月にカフェスペースを拡張し、リニューアルオープン!
アンティーク調の隠れ家のような空間には
大正初期に作られたステンドグラスが彩りを添えています
冒頭の「いちごのもりもりパフェ」は、下から
コーンフレーク・ヨーグルト・自家製いちごコンフィチュール・アイス3種類・無添加の純生クリーム・新鮮ないちご
そして、シフォンケーキと焼き菓子まで乗っているんです
いちごは、お店の方が農園へ出向いて自ら選別していることもあり
とってもフレッシュ
甘いもので癒されたいとき、自分へのご褒美にうってつけの逸品です
※「いちごのもりもりパフェ」はあと1週間ほどで提供終了予定です
現在はさくらんぼのパフェも登場しています!
ほかにも、凍らせた果物を削った「ふわとろスイーツかき氷」や
季節ごとに種類が変わり、テイクアウトもできるふわふわのシフォンケーキもおすすめ
初回放送は、あさって31日の夕方6時からです
これを独り占めできるなんて、贅沢ですよね〜

毎週水曜日に、INCながのニュース内で放送している「長野グルメガイド」
今週ご紹介するのは、善光寺門前 東町にある「シフォン&ケーキ菓恋」です

去年4月にカフェスペースを拡張し、リニューアルオープン!
アンティーク調の隠れ家のような空間には
大正初期に作られたステンドグラスが彩りを添えています
冒頭の「いちごのもりもりパフェ」は、下から
コーンフレーク・ヨーグルト・自家製いちごコンフィチュール・アイス3種類・無添加の純生クリーム・新鮮ないちご
そして、シフォンケーキと焼き菓子まで乗っているんです

いちごは、お店の方が農園へ出向いて自ら選別していることもあり
とってもフレッシュ

甘いもので癒されたいとき、自分へのご褒美にうってつけの逸品です

※「いちごのもりもりパフェ」はあと1週間ほどで提供終了予定です
現在はさくらんぼのパフェも登場しています!
ほかにも、凍らせた果物を削った「ふわとろスイーツかき氷」や
季節ごとに種類が変わり、テイクアウトもできるふわふわのシフォンケーキもおすすめ
初回放送は、あさって31日の夕方6時からです

レッツゴーまちっぷちゃん6月号ロケ 【浅井みどり】
善光寺の山門を眺めながら…抹茶三昧!【西野智子】
まるで額縁に飾られた絵画のような景色…
こちらは今月、善光寺の山門前にオープンしたお店の、2階席の窓なんです

毎週水曜日に、INCながのニュース内で放送している「長野グルメガイド」
今週ご紹介するのは「MACCHA HOUSE 抹茶館 善光寺仲見世通り店」です
このお店で提供しているお抹茶や抹茶スイーツには
京都のお茶屋さん「森半」の宇治抹茶を使用

お抹茶は3種類提供していて
今回いただいたスタンダードな「共の森」は、苦みと甘みが程よく飲みやすかったです!
それぞれ甘みの強さや香りが違うので、飲み比べてみるのもおすすめとのこと

「宇治抹茶のティラミス」(写真右側)は、一合枡に入っていて高級感があります

マスカルポーネチーズのまろやかさと抹茶の渋み、スポンジの甘さがマッチしていて
舌の上でとろける美味しさでした!
初回放送は、あさって24日の夕方6時からです
