🌀日記✨GTR47総選挙❗️


(2/22)のお昼は、

ご当地麺による熱き戦い⚔️ご当地ラーメン総選挙🍜


7県目は、愛知県「名古屋 台湾ラーメン」🍜


台湾ラーメンは、実は、台湾にはなくて「味仙」ってお店で考案された名古屋発祥B級グルメなんだよ!


スープ…⭐︎⭐️⭐️⭐️

あーあーあー🥵から~い🥵

名古屋で台湾ラーメンを食べたことはあるんだけど、そのお店の味を再現しようとしてるのは感じる。

喉痛い😭すするとむせる~😫

口に入れた瞬間の舌先は甘いから、ついつい飲んじゃいます。でも、ゴクッと飲んだ後に、喉に唇に辛さが襲ってくるよ~🥵


麺…⭐︎⭐︎

ストレートで丸い中太麺。スープが染み込む感じの麺😋辛さを際立たせるね😱


具…⭐︎⭐︎

ニラ、唐辛子、ひき肉。そこそこの量。

唐辛子たっぷり…🌶。ひき肉少々。ニラ少々…。


ご当地感…⭐︎⭐︎⭐︎⭐️⭐️

台湾ラーメンは、もう名古屋を宣伝する立派な名古屋飯の一員。

シャチホコが描かれていて、ご当地感あるパッケージがグー👍



総合得点 ⭐︎3.25 となりました~🤗

見た目を裏切らないスープの辛さ。でもちゃんと美味しさもあるよ。名古屋を盛り上げてる名古屋飯というところが高評価です。


IMG_0439
IMG_0440