正月太り続行

あきです。( ・∇・)

今日のふぶふぶクッキング

「バターきな粉もち　レシピ」

🌀材料分量🌀

切り餅　3個

サラダ油　小さじ1くらい

バター10g

砂糖　適当

きな粉　適当

1、切り餅は5ミリくらいの薄切りにする。

2、フライパンに、サラダ油を入れて中火で温める。分量の半分のバター5gを入れて焦がさないように溶かす。

3、薄切りの餅を少し重ねて円形に並べて蓋をして焼く。

4、全体に餅が膨れてきたら、ひっくり返して、砂糖をお好みの量ふりかけ、きな粉も好きな量ふりかける。

5、残りの追いバター5gを入れて、こんがり焼けたら出来上がり❗️😋

バターの塩気と砂糖の甘さが絶妙❗️餅を薄切りして焼くことで、表面がサクサクカリっな食感に❗️🤤

うまうま　お餅レシピ❗️お試しあれ〜😆